先日私用で立川方面に出かけたのですが,そのときに立ち寄ったラーメン屋さんがなかなかだったのでご紹介いたします.
お店の名前は「煮干しらーめん 青樹 」.JR立川駅から歩いて5分位のところにあります.
佇まいはこんな感じです.ここのお店では煮干しラーメンを提供しています.煮干しラーメンといえば私の中ではラーメン凪ですが,凪以外にも美味しいお店はありました.ここに!
頼んだのはこってりの煮干しラーメン.中くらいの器にキャベツとネギとチャーシューと支那竹が乗った状態で出していただけます.
麺はやや太め,スープはラーメン凪よりもややこってり目な気がします.しなしながらこのこってりスープが曲者で,麺によく絡んで来ます.スープにもコクが合ってめちゃめちゃ旨いです!
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